Man soll also Himbeeren zusammen mit Essig vier Tage lang sich selbst überlassen, täglich "rühren, dann durchtrücken", zuckern und "nun ein Wall darüber lassen" (einen Schneewall? einen Sandwall??). Ach ja, "abschaumen" nicht vergessen. Das ganze füllt man dann in Flaschen ab und voilà, schon hat man super feine/n/s.....bitte WAAAS???! Wir sind für jeden Tipp dankbar :)
außen vor und mitten drin
Vor 17 Stunden
6 Kommentare:
Limonade würd ich tippen ... himbeerchampagner oder so.
ein wall heisst glaubs einmal kurz aufkochen oder so ähnlich.
probiers doch einfach mal aus und meld uns dann wies schmeckt :-)
herzlich, d.
ja diese ideen haben wir alle auch gewerweisst. nur war uns dort jeweils der essig dermassen suspekt, dass...bäh!! essig und zucker! :-P aber ja, warum nicht, vlt wagen wirs mal (in kleinerer menge^^) :)
Ich würde eher sagen Himbeeressig?
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Himbeeressig
aber wozu der viele zucker?? darauf sind wir eben auch gekommen, aber beim essig spricht der zucker dagegen und beim likör (der m.E. doch noch am ehesten in frage kommt) der essig LOL
oder..hmm..nein, wartet, ich habs: es ist der gallische zaubertrank!!
Obelix's Zaubertrank? ABer ja doch ;-) probiers aus und halt uns auf dem laufenden!
ok, wird gemacht!
ich muss mir aber zuerst mut antrinken...hmm..mit himbeerlikör! ;)
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